每日养生小常识

　　怎么吃，最养生?

　　科学搭配：营养均衡才健康

　　随着社会的发展和人们生活水平的提高，现代人的健康意识也随之提高，越来越多的人已经认识到：吃，不仅是我们日常生活的基础，更是我们健康生活的关键所在。

　　❶ 粗粮、细粮要搭配：粗粮与细粮合理搭配、混合食用，可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。

　　❷ 其他食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。

　　❸ 主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品，副食是指主食以外的其他食品。

　　❹ 干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。

　　吃当季盛产食物

　　食用当季当地盛产的食物，可以顺应自然规律，摄取适宜的自然能量，给予身体需要的养分，促进体内毒素的代谢。

　　蔬果的生长都有其自然规律。当季当地盛产的食物，其属性和所含的营养成分更适合人们食用。比如，在炎热的夏天，食用当地盛产水分充足的瓜果，既可以消暑，又有助于泻火;冬天天气转寒，大自然就会提供比较滋补、清燥去火的白菜、萝卜等。

　　10条“膳食经典”

　　❶ 食物多样，谷类为主，粗细搭配;

　　❷ 多吃蔬菜水果和薯类;

　　❸ 每天吃奶类、大豆或其制品;

　　❹ 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;

　　❺ 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食;

　　❻ 食不过量，天天运动，保持健康体重;

　　❼ 三餐分配需要合理，零食要适当;

　　❽ 每天饮用足量的水，合理选择饮料;

　　❾ 饮酒应限量;

　　❿ 吃新鲜卫生的食物。

　　我们不必每天都严格按照推荐量吃，但每天饮食中应尽量包含宝塔中的各类食物，并且大体遵循各类食物的比例就可以了。