感冒了吃什么好得快？感冒后正确食疗方法

　　冬天气候变化大，一不小心就染上了感冒，湿湿冷冷的天让手脚冰冷，所以狂喝姜汤暖身，想赶跑体内寒气，让感冒快快好，结果喉咙痛、鼻炎却反而越来越严重，拖很久症状都没有好转?其实，感冒分为风寒感冒以及风热感冒两种，需要针对症状来选择相应的食材，才能发挥食疗功效，避免越吃越严重!

　　风寒感冒

　　刚染上风寒感冒时，一大特征就是恶寒，不管穿得再多都无法暖和起来，好像从身体的核心里发冷一样，伴随着流鼻水的症状，就是风寒型感冒。其他还有身体疼痛、发汗少、打喷涕等等症状。

　　对寒性感冒有效的食材：葱、姜、肉桂、大蒜、醋、鸡肉、大头菜

　　大多数认为对感冒好的食材，都是对治风寒感冒，生姜中含有的辣味成分，能以温补的方式刺激神经，促进血液循环。姜辣素(Gingerol)能够增加白血球数量，活化免疫机能，预防感冒，也具杀菌作用，能对抗造成支气管发炎的细菌。姜烯酚(Shogaol)则能够提高身体的深层体温，改善虚寒。

　　国人爱吃姜，外国人感冒则是会吃葱，葱含有的大蒜素能够提高代谢，暖和身体预防感冒，改善虚寒。葱的绿色部分含有丰富β-胡萝卜素，能够保护鼻子和喉咙的黏膜，并具有抗氧化的作用;白色部分则有维生素C，能够提高对抗细菌和病毒的白血球活性，提高免疫力。

　　风热感冒

　　身体发热、流汗、鼻涕浓稠、黄痰、容易口渴、喉咙红肿疼痛、鼻窦发炎等等，都属于风热感冒的特征。

　　对热性感冒有效的食材：白萝卜、白菜、蜂蜜、薄荷茶、菊花茶

　　平时在一般民众认知总认为感冒就是受了寒，不过其实是南方小岛，如果不是太劳累又吹风，感冒大多属于热性感冒，容易发炎发热，这时如果狂喝姜汤，反而会因为太燥，让发炎情况加剧，让感冒变得更不容易好。

　　如果喉咙痛不想吃东西，勉强喝药膳汤乱补反而不好，这时喝一杯温温的香草茶，反而有助于改善病情。 香草茶光只是饮用就具有疗效，十分方便。(注意：孕妇以及哺乳中，需洽询专家是否能够饮用。)

　　白萝卜富含提高免疫力的维生素C，以及辣味成分异硫氰酸盐(Isothiocyanate) ，能够提高白血球活性，同时也具有杀菌作用，并且有助于缓和喉咙痛。

　　在民间疗法中，认为蜂蜜白萝卜泥有缓和感冒喉咙痛的效果，可将约5公分长的适量白萝卜切成一公分宽的丁，放入密闭容器中，倒入能淹过白萝卜的蜂蜜，盖上容器静置2~3小时，等待白萝卜出水，再将白萝卜水依喜好以温水稀释饮用，有助于缓解喉咙不适。